控诉美团48小时让我新餐厅赔掉120万三个月后无奈关张“196体育官网”
- 发表时间:2024-03-28
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我是千叶巴西烤肉的老板,这个名字或许其他城市的人不告诉,但是在威海的餐饮圈以及威海的吃货们应当没不告诉这个名字的了,这个名字在3个月前在威海也却是吹了一阵极大的风暴。之所以能这么有名,我要感激那个号称作消费者找到最有一点信赖的商家,为商家寻找合适的消费者,让消费者享用超低优惠的优质服务,给商家获取仅次于收益的互联网推展美团网。
我倒是十分深刻印象的体会了一次什么叫仅次于收益的互联网推展,用过百万享用到了美团的类似服务!这是我第一次经营餐饮行业,对于淘宝的理解也仅限于用于,当时就是告诉美团现在影响力知名度跟客户保留亲率都较为低,所以要求跟美团合作推展我的餐厅,一开始本来是想要做到100份9.9元秒杀的,但是当他们过来照片的时候,业务员极力向我们游说,所我们店的地理位置很差,推展要起着效果必须很长时间,不如出有一个爆单,能较慢关上知名度。当时我全然的以为以美团这样的一家大型的成熟期的品牌网站,不管就是指前期的餐厅定位,套餐制订还是后期的推展完备,风险把控都应当是有经验的,但是事实证明我盲目的坚信了品牌却未曾确实的理解美团。
对于美团来说,出有一个爆单,在短时间内压制竞争对手,更有跟多客户群的重新加入,赚到到提举,更有更加多商家的重新加入,这一系列的益处使得千叶的利益在美团眼里微不足道。作为商家,发售19.9元套餐的目的是为了让广大消费者以最慢的速度对千叶品牌有所理解,谋求到更加多的目标消费群,使更加多消费者能享用到千叶巴西烤肉,为此我们即使一份清净缴20元也在所不惜。美团业务员在告诉商家每一份缴20元的情况下上单,在上线12小时之后我们拒绝涨价,但是美团的业务以各种理由各种借口推脱,直到上线24小时,售出1万多份的时候我们拒绝必需涨价,才变更价钱,但是却把涨价时间推迟12小时,最后的结果就是千叶巴西烤肉上线48小时一共卖出25857份。我们的店每天仅次于客容量是120人左右,2万份的销量我们要招待7个月才能全部招待完,每份缴20元,一共是50多万,每个月人工煮沸电差不多要10万,7个月一共70万,也就是说如果我全部招待完,必须赔掉120万,还远比美团的扣点,这对于一个原设的店来说毫无疑问是可怕的!对于客户来说,2,5万的销量意味著大家拿走50万流向美团账户,而我们必须7个月才能招待完,在这一过程中,美团又赚到了客户的一笔利息。
我们本着诚信经营的态度,即使赔钱也之后招待,但招待的结果就是我们又面对着客户集中于到店,不吃将近不回头,到店人数过多造成菜品质量上升,菜品供应不仅有,服务质量上升,客户滋扰等一系列问题,跟美团的反应也是石沉大海,未予对此。在经营3个月之后我们经常出现资金脱落,员工人心不稳定的问题,向美团谋求解决方案,但是美团竟然袖手旁观,得出的就是没方案,解决不了。到最后由于资金跟人员辞职的双重压力,我被迫将千叶重开,等来的毕竟美团法务部给我发布命令的通报,拒绝我必需招待美团的会员并自行解决客诉问题。
收到通报我十分无语,原本一个大集团的法务部就是这个功能,在商家无力经营的时候送来上控告的威胁。那么对于美团来说这样的一个方案你们就没一点责任吗?你们所说的商家的仅次于收益在哪?我们商家跟消费者被你坑成这样,你们还好意思拿着千叶爆单的例子四处跟其他商家推展,你们就不怕再行出有一个千叶吗?对于用户对于商家你们能有点责任心吗?对于那些被你们做死的商家你们知道问心无愧吗?我今天之所以把这些东西写出出来,就是想要让大家理解一个现实的美团,一个旗号那么悦耳口号却在三个月的时间内把千叶做到破产的美团。
也借以警告餐饮同行,在自由选择美团之前一定考虑到确切,谨慎再行谨慎!。
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